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Leite de amêndoa x leite de vaca: saiba qual é o MELHOR para você

Mais pessoas estão optando por alternativas ao leite de vaca. Seja por intolerância à lactose ou por questões dietéticas. Alternativas ao leite lácteo incluem leite de soja, leite de aveia e leite de amêndoa. O leite de amêndoa vem na categoria de leites à base de plantas. Portanto, é considerado ideal para veganos.A única desvantagem do leite de amêndoa é o impacto que causa no meio ambiente. São necessários 5 litros de água para crescer uma amêndoa. Isso pode levar à escassez de água.

Quando se trata dos benefícios do leite de amêndoa, essas nozes são repletas de vitaminas,proteína, gorduras saudáveis, fibrae minerais. O consumo regular de amêndoastambém está associado a um risco reduzido de doenças cardíacas e Alzheimer, entre muitas outras condições. Aqui estão mais alguns benefícios deste leite à base de plantas.



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Baixo teor de carboidratos



O leite de amêndoa contém a quantidade certa de carboidratos que ajudam o corpo a convertê-lo no tipo de açúcar necessário para a produção de energia. Ao comprar leite de amêndoa, no entanto, deve-se ter certeza de comprar aquele que não contém açúcar branco adicionado.

Rico em vitamina D

A deficiência de vitamina D pode levar a problemas relacionados aos ossos, fadiga e músculos fracos. O leite de amêndoa é uma fonte rica em vitamina D e consumi-lo regularmente pode ajudar a prevenir essa deficiência.



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Baixo em calorias

Em comparação com o leite lácteo, o leite de amêndoa sem açúcar tem baixo teor de açúcares e carboidratos. Tem muito menos calorias do que o leite lácteo. Portanto, é improvável que aumente os níveis de açúcar no sangue e é perfeito para quem está tentando controlar o peso.

Rico em vitamina E

É uma fonte rica em Vitamina E que ajuda a melhorar a elasticidade da pele e também a protege dos danos nocivos que advêm da exposição solar prolongada.

Boa fonte de cálcio

Para pessoas com intolerância à lactose e aquelas que estão trocando o leite por leite de amêndoa, ele geralmente é enriquecido com cálcio para garantir que as pessoas o recebam. O cálcio é benéfico para a saúde óssea e para o desenvolvimento dos ossos. Também é necessário para o funcionamento dos nervos e músculos.

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