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O café é um ingrediente rico e saboroso, e essas 8 receitas doces e salgadas provam isso

Meu consumo de bebida de café consiste em um gole ocasional da dose diária do meu namorado e um expresso, talvez uma vez por ano. Não é que eu não goste de uma boa xícara - adoro os sabores e os aromas e sabores amargos e tostados do café - mas simplesmente não consigo lidar, e não quero, o tapa da cafeína e a queda inevitável.

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Como fazer uma excelente dose de café e começar bem o dia

Mas o café como ingrediente permite-me saboreá-lo sem os efeitos de uma xícara cheia. Na sobremesa, o café é frequentemente usado para aprofundar os sabores do chocolate; nas refeições salgadas, você pode encontrá-lo em rações, marinadas, molhos de churrasco e muito mais. Retirei algumas receitas de nossos arquivos nas quais o café desempenha um papel fundamental. Você verá muitas sobremesas, e até mesmo uma preparação saborosa, usando grãos de café inteiros para dar sabor. Não está vendo a receita certa para você ou está procurando bebidas com café? Pesquise café em nosso Recipe Finder .

Tiramisu , foto acima . Todos nós comemos tiramisu ruim, mas este é tão bom. Como é tradicional na sobremesa, você embebe ladyfingers em café forte ou expresso.

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Trufas de noz-pecã . Economize apenas uma colher de café da sua xícara bem preparada para essas trufas simples e aromáticas.


Instant Pot Bo Ssam com café e folhas de louro . Nesta receita simplificada de bo ssam, os grãos de café adicionam sabor robusto e cor natural à barriga de porco perfeitamente cozida. Yum!


Pão De Banana Com Café . O café traz todos os sabores complementares neste pão de banana simples. Quer outra combinação de gotas de chocolate e café? Experimente biscoitos de chocolate com pedaços de chocolate com canela ou bolinhos de chocolate com mocha e grãos de cacau.


Rolinhos de batata doce de canela com creme de queijo e café caramelo esmalte . Quer apenas um toque de café em uma guloseima doce? Adicione café instantâneo a uma cobertura de cream cheese, que combina perfeitamente com esses rolos de batata-doce e canela e ficaria muito bom nesses rolos de noz-pecã pegajosa.

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Cappuccino Madeleines de Dorie Greenspan . Incorpore um pouco de café expresso a essas madeleines para dar um toque especial ao clássico francês.


Bolo De Camada De Comida Do Diabo De Uma Tigela Com Cobertura De Chocolate De Leite . O café amplifica o sabor do chocolate neste bolo profundamente rico.


Sorvete Kahlua com doce de leite e grãos de café expresso . Você sabe que tínhamos que incluir sorvete de café! Grãos de café expresso com cobertura de chocolate adicionam um impulso de café extra-crocante.

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