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O vinho em caixa de prova aqui pode ser absolutamente delicioso pelo equivalente a US $ 5 a garrafa

Estou sempre em busca de vinhos de alta qualidade - não apenas bebíveis, mas deliciosos - no formato de caixa. O bag-in-the-box mantém o vinho fresco por vários dias e até semanas na geladeira, sempre disponível para um copo durante o preparo do jantar, um respingo para degelar uma panela ou um gole final durante a limpeza. Também é mais ecológico, já que a produção e o transporte de garrafas de vidro (cheias ou vazias) são responsáveis ​​por 60 por cento da pegada de carbono do vinho, e grande parte dela não é reciclável.

Esta semana, tenho o prazer de apresentar os vinhos em caixas que oferecem valor e qualidade excelentes: uma variedade de vinhos do Domaine Bousquet da Argentina, feitos de uvas orgânicas no Vale Uco de Mendoza, e um pinot grigio crocante e refrescante da Romênia. Cada um custa US $ 20 por uma caixa de três litros, o equivalente a US $ 5 a garrafa. Aproveite - e economize algum dinheiro. E lembre-se: quando finalmente drenar o último desses vinhos, rasgue a caixa de papelão e jogue fora o plástico. Em seguida, adicione a caixa à sua reciclagem de papel. Se você jogar os dois juntos, a coisa toda vai acabar no aterro sanitário.

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Para completar as cinco escolhas de vinho semanais, também temos algumas garrafas que valem a pena: um excelente blend tinto do sul da França, um jovem e vibrante rioja da Espanha e um delicioso sauvignon blanc da Nova Zelândia.

Te Awanga Estate, Wildsong Sauvignon Blanc 2018, Wildflower Vineyard

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Hawke's Bay, Nova Zelândia, $ 19

Savvie da Nova Zelândia pode ser agressiva e gramada ou tropical e exótica. Nunca é chato. Esta beleza de Hawke's Bay, no lado leste da ilha norte da Nova Zelândia, parece acertar na alquimia: tem gosto de ervas selvagens e frutas tropicais, com uma acidez brilhante que permanece no meu paladar enquanto direciona meus pensamentos para o próximo gole. Irresistível, claro. Álcool por volume: 12,5 por cento.

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Importado pela Hendry Premium Imports, distribuído pela Elite: Disponível no Distrito em Rodman’s, Rosebud Liquor, Wagshal’s Deli. Disponível em Maryland em Aria Beer Wine & Deli, Beer Wine & Co., Georgetown Square Wine and Beer, Lance’s Beer and Wine e Shuvam Beer and Wine em Bethesda; Vinho e cerveja Crescent em Bowie; Gallery Market & Cafe em Rockville; Glenmont Beer & Wine e Snider’s Super Foods em Silver Spring; Village Beer & Wine em Poolesville. Disponível na Virgínia em Arrowine e Cheese and Pentagon City Wine em Arlington; Cheesetique (Del Ray), Departamento de Cerveja e Vinho e Unwined (Alexandria, Belleview) em Alexandria; Lokl Gourmet em McLean; Wine Cabinet em Reston.

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GRANDE VALOR

Palacios Remondo The Harvest 2018

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Rioja, Espanha, $ 14

La Vendimia é um joven, ou rioja jovem - o que significa que envelhece apenas alguns meses em carvalho antes do engarrafamento e deve ser consumido jovem. Este vinho alegre é uma mistura de garnacha (grenache) e tempranillo, com notas de especiarias e ervas para dar sabor aos frutos silvestres. Este vinho trouxe um sorriso à nossa mesa. ABV: 14,5 por cento.

Importado por Folio, distribuído no Distrito e em Maryland por M. Touton Selection, na Virgínia por RNDC: Disponível no Distrito em A. Litteri, Bacchus Wine Cellar, Bloomingdale Liquor, The Bottle Shop, Calvert Woodley, Downtown Liquors, Open Door Market , Modern Wine & Spirits, Morris Miller Wine & Liquor, Rodman's. Disponível em Maryland em Bay Wine & Spirits em North Beach, Bethesda Co-Op em Cabin John, o Breadery em Catonsville, Cindy's Spirits em Elkridge, Georgetown Square Wine and Beer em Bethesda, Greenbelt Co-Op em Greenbelt, Grosvenor Market em Rockville, Franklin Liquors em Ijamsville, Old Farm Liquors em Frederick, Port of Call Liquors em Solomons, Village Pump Liquors em College Park. Disponível na Virgínia no Barcelona Wine Bar em Reston; Earls Kitchen & Bar em Tysons; Oakton Wine Shop & Bistro em Oakton; Total Wine & More (Alexandria, McLean).

GRANDE VALOR

Chateau Fontarèche Old Vines 2019

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Corbieres, Languedoc, França, $ 14

Aromas clássicos do sul da França emergem do vidro: lavanda, salva e tomilho, amoras e cerejas. Esta mistura de mourvedre, syrah e carignan oferece boa profundidade e um final longo também. ABV: 14,1 por cento.

Importado e distribuído pela Elite: disponível no distrito em Chevy Chase Wine & Spirits, Connecticut Avenue Wine & Liquor, Hill Spirits Unlimited, Jefferson Liquor, Metro Supermarket, Morris Miller Wine & Liquor, Rodman's, Tenley Market, Uptown Market, Wine & Butter . Disponível em Maryland em Cheese Galore & More em Baltimore, Edgewater Liquors em Edgewater, Fishpaws Marketplace em Arnold, Lance’s Beer & Wine em Bethesda, Pine Orchard Liquors e Wine Bin em Ellicott City, Snider’s Super Foods em Silver Spring. Disponível na Virgínia em Arrowine and Cheese and the Brew Shop em Arlington; Necessidades básicas em Nellysford; Branch & Vine, Libbie Market, Oxford Cellars e Strawberry Street Vineyard em Richmond; Mercado de Lee em Alexandria.

GRANDE VALOR

Malbec de origens naturais do Domaine Bousquet

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Tupungato, Vale do Uco, Mendoza, Argentina, US $ 20 por uma caixa de três litros

Uau. Além deste saboroso e saboroso malbec gulpable, a linha Domaine Bousquet de vinho caixa de Origens Naturais inclui um cabernet sauvignon e um chardonnay. Eu experimentei os dois tintos e eles são excelentes. Eu realmente preciso descrever o sabor deles, a esse preço? Eles são incrivelmente deliciosos. Se você tem cortado seu orçamento de vinho durante este verão estranho, estes são os vinhos para você. Eles são novos no mercado, e o distribuidor da Virginia está nos estágios iniciais de comercialização, então os vinhos ainda não estão nas lojas, mas fique atento. ABV: 14,1 por cento.

Importado pela WISD, distribuído no Distrito e Maryland pela Opici, na Virgínia pela Virginia Imports. Disponível no Distrito em Yes! Mercados orgânicos (vários locais). Disponível em Maryland em Canton Crossing Wine + Spirits e Quarry Wine & Spirits em Baltimore, Kenilworth Wine & Spirits em Towson, King’s Craft Beer Wine & Deli e On the Vine Craft Beer & Wine em Rockville, Magothy Wine & Spirits em Severna Park.

GRANDE VALOR

Eu sou Pinot Grigio 2019

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Romênia, $ 20 por uma caixa de três litros

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Simples, fresco e refrescante - exatamente o que você deseja de um vinho casual de verão. Sirva bem gelado. ABV: 12 por cento.

Importado pela Tri-Vin, distribuído pela DMV: Disponível no Distrito na Rodman's. Disponível em Maryland em 6-Twelve Convenience Mart em Darnestown, Beer Wine & Co. em Bethesda, Cambridge Farmers Market em Cambridge, Chesapeake Wine Co. em Baltimore, Columbia Fine Wine & Spirits em Columbia, Country Boy Market em Wheaton, Eastport Liquors em Annapolis, Four Corners Wine & Spirits em Hyattsville; Grape and Grain em Gaithersburg, House of Liquors em Westminster, Leonardtown Wine & Spirits em Leonardtown, Maple Lawn Wine & Spirits em Fulton, a Liquor Store em Catonsville; North Ridge Wine & Spirits em Ellicott City, Plaza Liquors em Pasadena, Thirsty’s em Salisbury, Tubby’s Diner & Liquors em Laurel, Whisky River e Wine em Essex.

As informações de disponibilidade são baseadas nos registros do distribuidor. Os vinhos podem não estar em estoque em todas as lojas listadas e podem ser vendidos em lojas adicionais. Os preços são aproximados. Verifique Winesearcher.com para verificar a disponibilidade ou peça a uma loja de vinhos favorita para fazer o pedido por meio de um distribuidor.