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Nossas receitas orzo favoritas para refeições em minutos

O orzo em forma de arroz, também chamado de risoni, é uma massa maravilhosamente útil. Tem uma cozedura rápida, pode ser servido quente ou à temperatura ambiente e a sua forma torna-o muito versátil.

Trabalhe o orzo onde você faria o arroz, em sopas como o avgolemono ou como uma base simples para uma proteína. Ele se adapta muito bem a massas de um recipiente. Ou simplesmente coma com um pouco de manteiga se quiser pegar leve.

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Leia algumas de nossas receitas orzo favoritas em nossos arquivos de receitas.

Frigideira Orzo Com Salmão, Ervilha, Endro e Feta , acima de. Refeições individuais são as melhores para dias ocupados (ou noites em que você não quer lavar os pratos), e esta combinação saudável de nossa colunista do Nourish, Ellie Krieger, é tão leve quanto satisfatória e brilhante.

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Salada Orzo de Bacon e Espinafre . Embora esta salada tenha sido projetada para o verão, você não terá problemas para apreciá-la agora também.

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Orzo Com Camarão, Espinafre e Abacaxi . Experimente algo um pouco diferente com o seu orzo: faça um molho forte de abacaxi, acrescente alguns camarões e você tem um prato de verão para lembrá-lo dos dias mais ensolarados.


Pimenta Assada e Sopa Orzo . Pense em sopa de tomate, mas mais picante. Com pimentões vermelhos torrados, pinhões e espinafre, os sabores ousados ​​desta sopa irão mantê-lo aquecido.


Frango com Canela com Limão e Damasco . A canela não é apenas para alimentos doces - aqui, ela adiciona um calor agradável ao lado do brilho do limão e do damasco.

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Cogumelo Risoniotto. Quer um risoto, mas não tem vontade de mexê-lo constantemente? Orzo pode oferecer a você uma textura cremosa semelhante enquanto cozinha muito mais rápido.

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