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Samosa, Jalebi, Pav: 5 pratos indianos populares que NÃO são originários da Índia

A Índia é predominantemente popular por sua culinária rica e exótica, que consiste em diversos pratos saborosos de diferentes regiões do país. A culinária indiana tem diferentes variedades de um prato particular. Eles evoluíram muito para obter sua forma moderna. A culinária da Índia foi influenciada por diferentes cozinhas.

Não apenas influência, mas alguns dos pratos mais populares também vêm de diferentes regiões do mundo e a maioria de nossos alimentos favoritos estão na lista. Um dos mais comuns é o Biryani, mas existem vários outros pratos que não são originários da Índia. Vamos descobrir esses pratos abaixo.

Pratos indianos que não foram originados na Índia:

Samosa

Samosa é um dos lanches de rua mais populares da Índia, que não é nativo do país. Na verdade, foi originado no planalto iraniano, Sanbosag. Depois, acabou entrando na culinária indiana via Ásia Central.

Gulab Jamun

É uma parte inseparável das sobremesas indianas e teve origem na culinária persa. Esta sobremesa foi trazida para a Índia pelo Império Mughal. A palavra gul significa flor e jamun significa amora-preta.

Vindaloo

O Vindaloo é um prato muito popular de Goa e foi introduzido pelos exploradores portugueses na cozinha indiana durante o século XV. O prato era na verdade conhecido como Carne de vinha d’alhos (termo português).

Jalebi

Jalebi é adorado pela maioria dos índios, mas surpreendentemente não é nativo de nosso país; é um prato da Ásia Ocidental. Este também foi introduzido na culinária indiana pelos Mughals. Originalmente, era chamado de Zalabiya, mas depois ganhou a pronúncia local, Jalebi.

FIG

Pav é uma comida de rua popular em Maharashtra, especialmente em Mumbai. Pode complementar muitos pratos como Vada pav, keema pav, missal pav, etc. Mas também foi trazido para a Índia pelos portugueses.

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